Actividad Propuesta: observar detenidamente el video sobre las vitaminas que aparece a continuación o mirarlo directamente en youtube: https://www.youtube.com/watch?v=ueWUf-KYM2c
Después de ver concienzudamente el video, escribir en el cuaderno una justifiación con argumentos que den las razones sobre la importancia de las vitaminas en la vida de personas y animales y su necesidad de consumirlas.
Luego, responder el test que aparece en el siguiente enlace y enviar las respuestas:
ASÍ COMO FUISTE FORMADO DE LA TIERRA, A ELLA VOLVERÁN LOS ÁTOMOS DE LOS QUE ESTÁS FORMADO.
TEST SOBRE LAS VITAMINAS
Escribir en el cuaderno las respuestas a cada preguntas:
1) Las vitaminas son sustancias orgánicas con función:
estructural biocatalizadora energética
2) Las provitaminas son:
vitaminas de desecho que surgen
por excesos vitamínicos en el metabolismo animal.
vitaminas capaces de disolverse,
indistintamente, en agua y en disolventes orgánicos.
sustancias orgánicas inactivas
que se modifican y activan en el metabolismo animal
3) Un ejemplo de vitamina
hidrosoluble es:
vitamina D vitamina E vitamina C
4) En cuanto a las vitaminas
liposolubles, es cierto que:
todas son de naturaleza lipídica.
todas son de naturaleza protéica.
algunas son de naturaleza glucídica
5) Tienen capacidad antioxidante,
las vitaminas:
K, W y H
D, PP y B A, E y C.
6) En cuanto a la vitamina D, es
falso que:
los seres humanos podemos obtenerla a partir
de provitaminas.
participa en el mecanismo de coagulación de la
sangre.
su déficit puede originar alteraciones en la
osificación de los huesos.
7) El déficit prolongado de
vitamina C puede provocar una alteración conocida como:
Escorbuto Pelagra Beriberi
8) En cuanto a la vitamina B5, es
falso que:
se puede llamar también: ácido nicotínico
se puede llamar también: ácido pantoténico
es necesaria para la formación de anticuerpos
9) La anemia perniciosa es una
alteración en la formación de glóbulos rojos, debida al déficit de:
vitamina B9 vitamina B7 vitamina B12
10) En cuanto a la vitamina B12, es cierto que:
regula la absorción intestinal de calcio y fósforo
participa en los procesos de oxidación de glúcidos y prótidos
participa en el metabolismo de ADN, ARN y proteinas
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